Чуканова Н.В. "Производственное обучение профессии "Повар": Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 3."
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». В части 3 рассматриваются холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда.
Приведены вопросы, задания, в том числе практические, задачи, рецептуры и полезные советы, направленные на закрепление теоретических знаний по технологии приготовления холодных блюд и закусок, рыбных и мясных горячих блюд.
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС СПО.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Приведены вопросы, задания, в том числе практические, задачи, рецептуры и полезные советы, направленные на закрепление теоретических знаний по технологии приготовления холодных блюд и закусок, рыбных и мясных горячих блюд.
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС СПО.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Учебная литература «Academia»
Учебная литература
В каталоге «Учебная литература» представлены товары только от проверенных интернет-магазинов Яндекс Маркета. Данные обновляются ежедневно, поэтому все предложения на сайте актуальные. С поиском поможет фильтр по производителю. Если Вы ищите конкретную модель, воспользуйтесь формой поиска в шапке сайта. Подробная информация о технических характеристиках, комплекте поставки и условиях доставки указаны на сайте продавца. Цены указаны в рублях. В продаже чуканова Н.В. "Производственное обучение профессии "Повар": Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 3." цена от 588 рублей. Данная цена является усредненной среди всех предложений интернет-магазинов. По ссылке «Посмотреть», вы попадете на страницу товара на Яндекс Маркете, где сможете прочитать отзывы, найти минимальную цену, выбрать удобную доставку и оформить заказ. Доставка производится курьером, почтой или самовывозом из пунктов выдачи и постоматов. Стоимость и условия доставки уточняйте при оформлении заказа. Добавьте товар в избранное, чтобы отследить изменения цены и купить чуканова Н.В. "Производственное обучение профессии "Повар": Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 3." по скидке. На определенные товары действует акция, доступен кэшбэк баллами Яндекс Плюс, а также рассрочка без переплат Яндекс Сплит. Более подробные условия указаны на сайте продавца.