Кулинарный шприц, шприц для маринада

Набор для маринада: В набор для маринада входит универсальный комплект кулинарных инструментов: 1) большой шприц инжектор 60 мл с удобной ручкой, который можно использовать как одну из кондитерских принадлежностей; 2) игла 15 см для густых маринадов, сливок, соусов и рассолов с крупными кусочками специй; 2) игла 15 см с 12 отверстиями для жидких маринадов; 3) игла 10,5 см для рыбы или тонких кусочков мяса; 3) термостойкая силиконовая кондитерская кисть; 4) три ёршика для чистки шприца для маринада и кулинарных насадок; 5) 5 резиновых уплотнителей. Купите шприц инъектор для мяса уже сегодня, и вы превратите свои любимые домашние блюда в шедевры кулинарии ресторанного уровня. Зачем нужен инъектор для мяса? Использование инжектора для мяса даёт возможность доставить маринад для мяса, соус барбекю, маринад для шашлыка, рассол, маринад для рыбы, специи непосредственно внутрь продукта, ускорить процессы приготовления шашлыка и засолки мяса, сделать конечное блюдо более сочным и нежным. Виды кулинарных шприцев для инъецирования мяса: Чтобы купить шприц для маринада, который упростит обработку мяса и улучшит качество мясных деликатесов, нужно выбрать качественно сделанный инструмент. Кулинарный шприц с пластиковым корпусом недолговечен и может подтекать во время работы из-за того, что цилиндр корпуса не стабилен. Грушевой шприц удобен, когда нужно собрать мясной сок с противня, но не сможет распределить маринад в толще мяса равномерно, не оставляя полостей. Инъектор для шприцевания мяса сделает это гораздо лучше. Насколько лучше, зависит от количества отверстий в игле для маринада. Их должно быть как минимум два. В комплектацию шприца для маринада входит игла с 12 отверстиями, с помощью которой вы сможете пропитать кусок мяса рассолом, маринадом или соусом практически идеально. Устройство шприца инъектора для мяса из набора для маринада: Сделанный из нержавеющей стали корпус шприца представляет собой цилиндр, устойчивый к воздействию температур и химических реагентов. Основное преимущество металлического шприца для мяса, который мы предлагаем вам купить, - качество изготовления и, как результат, герметичность конструкции. Благодаря плотному прилеганию к корпусу поршня изготовленного из нержавейки кулинарного шприца для мяса ваши руки и пространство вокруг вас во время работы всегда будут оставаться чистыми, а дозирование соуса, маринада или начинки выполняться точно. Шприц инжектор для маринования мяса: Чтобы маринад или соус не вытекал, мясо шпигуется поперёк волокон. Для инъекций можно использовать раствор, в котором вы будете выдерживать будущий шашлык или жаркое. Если в качестве насадки для кулинарного шприца вы собираетесь применить иглу с 12 отверстиями, предварительно процедите маринад через мелкое сито. При использовании инъектора ручного для мяса продукт просаливается изнутри, поэтому строго дозируйте соль. Шприц для введения маринада в тушку курицы: Если вы не знаете, как замариновать курицу для жарки, чтобы получилось что-то необыкновенное, измените её запах и вкус, воспользовавшись инъектором для посола мяса. Курятина чутко реагирует на специи и пищевые добавки. Инъецирование рассола с определёнными вкусовыми и ароматическими свойствами поможет вам приготовить неповторимое оригинальное блюдо. Шприц для засолки рыбы: Крупную рыбу для засолки шприцуют тузлуком, делая инъекции шприцем для мяса (бытовым маринатором) вдоль хребта. Рассол вводят небольшими порциями, иначе рыба может лопнуть. Чтобы выровнять просол, шприцованную рыбу выдерживают в тузлуке. Шприц для сала: Чистое сало шприцевать не принято. Рассол вытекает и плохо впитывается. Шприцуют подчерёвок или пузанину с большим содержанием мяса перед копчением. Иглу инъектора в сало и мясо вводят только сверху, так, чтобы не повредить шкурку и боковые стороны. Мясо просаливается быстрее и сильнее, чем сало. После шприцевания куски пузанины выдерживают в рассоле. Шприц инжектор для мяса как инструмент кондитера: Шприц маринатор для мяса может использоваться как кондитерский инструмент/кондитерский инвентарь при изготовлении тортов и конфет. С помощью шприца для маринада мяса можно начинить эклеры, пролить трудные участки между элементами декора и сделать красивые «подтёки» на торте горячей глазурью. Толстая игла такого шприца, если предварительно нанести на шток риски пищевым маркером или ориентироваться относительно сделанных заводским способом, может использоваться, например, как насадка дозатор для конфетной начинки. Иглой с несколькими отверстиями несложно пропитать высокий бисквит. К кулинарному шприцу можно попробовать подобрать подходящие по диаметру металлические кондитерские насадки. Набор для маринада в подарок: Набор из шприца для маринования мяса и кондитерской кисти может стать прекрасным подарком повару, увлечённой кулинарией женщине, подарком кондитеру или шоколатье. Как и любая другая кухонная утварь, такой подарок подойдёт на день рождения, 8 марта, 23 февраля, Новый год.